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Sri Lanka Spezial

425

2 Frühlingsrollen (scharf)

gefüllt, mit Lammcurry, Kartoffeln nach srilankischer Art

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Rotty Paratha

auf Wunsch vegetarisch, milde schärfe, 3 gebr. Blätterteigbrote mit scharfem Lammfleisch oder Chicken Curry

427

Kottu Rotty

auf Wunsch vegetarisch, milde schärfe, gehacktes Ceylonbrot, Ei und Lammfleisch oder Hähnchenfleisch

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Chicken Biryani

Basmati-Reis mit Hühnchen, Rosinen, Zwiebeln, Nüssen, Gemüse, Gewürzen und Salat

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Lamm Biryani

Basmati-Reis mit Lamm, Rosinen, Zwiebeln, Nüssen, Gemüse, Gewürzen und Salat

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